La ricetta e le dosi sono le stesse di questa , basta omettere i wafer e sostituire buona parte della farina di cocco con quella di pistacchi... Provatelaaaaaa !!
http://lamiacucinaperamore.blogspot.com/2015/12/torta-raffaello-modo-mio-senza-glutine.html
Vi lascio qualche foto del passo passo ...
In questa foto vedete una glassa di colore bruno, poiché ho sostituito metà dose dello zucchero a velo con zucchero di canna integrale
Per i bambini ho creato un giro di omini al cacao, ma di questa frolla, sempre senza glutine, parleremo in un altro post...
La colazione per Mauro ...
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